Август 2015 — Посуда 24

14 августа 2015 нет комментариев

Сегодня мы Вам расскажем для чего нужны диски для индукционных плит.


Вы наверное еще в школе на уроках физики слышали что такое индукция. Если кратко и доступно это электромагнитное поле которое образуется на катушках которые спрятаны в плите, заменяя обычные нагревательные элементы. И таким образом происходит передача тепла через дно посуды посредством электромагнитного поля.

Если при работе традиционных агрегатов сначала нагревается конфорка, которая и передаёт тепло кастрюле, стоящей на поверхности, то в моделях, работающих на принципе магнитной индукции, промежуточный процесс опускается. Здесь разогревается непосредственно дно кастрюли или сковороды, а сама стеклокерамическая поверхность остаётся холодной. Точнее, поверхность тёплая за счёт частичной передачи тепловой энергии.

Если в вашем хозяйстве появилась индукционная плита, но вы не желаете расставаться с любимой кухонной утварью, то лучше вместе с плитой купить еще комплект индукционных дисков, адаптеров. Стоимость дисков для плиты невысока- от 1000 рублей. Использование переходника очень простое.Он ставится на конфорку, а поверх него устанавливается посуда, в которой будет готовиться пища.

Диск-переходник представляет собой слоенный металлический блин, толщиной 3 мм. Диск состоит из трех слоев в котором два внешних ферромагнитных диска скрывают внутри блин из алюминия. Простота конструкции очень надежна, а благодаря внутренней прослойки, тепло распределяется равномерно и быстро. По размерам диска у нас Вы можете купить разные варианты от 14 см до 26 см. Размер диска выбирается в зависимости от диаметра вашей посуды кастрюль и сковородок. Самый распространённый вариант – диск 22 см.

Начался прием пластиковых карт VISA и MasterCard к оплате. Доступны также и другие способы оплаты в т.ч. в сетях салонов Евросеть и Связной, терминалах Элекснет и д.р.